|
Parelhoenbouten Met Paprika's
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 PARELHOENBOUTEN
1 RODE PAPRIKA
1 GELE PAPRIKA
2 EETLEPELS KETJAP BENTENG MANIS
2 UIEN
1 TEENTJE KNOFLOOK
75 GRAM BOTER
KIPKRUIDEN
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi de bouten met de kruiden. Verwarm de boter in een hapjespan en bak hierin de bouten rondom bruin. Voeg de kleingesneden uiten en de knoflook toe en fruit deze mee. Vervolgens de paprika′s in reepjes en de ketjap en sluit de pan. Stoof het geheel 40 minuten.
|
|
|